2007年在西北農林科技大學園藝學院馬鋒旺團隊在洛川縣舉辦了長富2號與蜜脆的雜交新品種，從雜交后代中選育。

2008年在西北農林科技大學園藝場溫室培育栽培繁育雜交苗，2011年雜交苗結出果實，2011年分別在在楊凌、乾縣、洛川舉辦區域試栽。

發現第三年產出了一定的產量，單株的果形高樁，端正，顏色秀麗、果肉細脆、口感極佳，同時樹勢中庸枝條壯實，綜合表現優良。早果性豐收性均優于母本長富2號。

經由持續4年的成長結果習性觀察，產量記實，抗逆性分析及順應性觀查，發現秦脆樹勢中庸壯實，容易成花，果型端正，著色秀麗，品質優良，成熟期較長富2號早10天左右，沒有采前落果現象，綜合性狀比擬父母本有很強的優勢，適合在我省蘋果產區生長。

2016年通過了陜西品種審定委員會審定。

秦脆蘋果特點

秦脆蘋果苗長勢優與富士系列的種類，該種類樹勢中庸，樹姿開張。多年生枝淺褐色，1年生枝褐色，新梢絨毛較多。角度開張，枝條軟易下垂！果型除夜高樁，鄂窩除夜爾深，果把粗切長，沒有采前落果現象！幼樹應加除夜氮，磷肥的投入，適時澆水。

葉片鋸齒較較著，葉面有黃斑白點，葉片卵圓形，葉肥厚，較大年夜，濃綠色，葉緣向葉背輕度卷曲，幼葉葉背茸毛較多；葉緣尖、復鋸齒，葉尖漸尖，葉基圓形；葉柄中粗，葉柄較長，葉柄基部淺紫紅色，宿存2個托葉。

葉芽較大，三角形，茸毛中多，貼生；

花芽肥大，豐滿，圓形，茸毛少；花蕾粉紅色，花中等大；

花瓣卵形，白色。萌芽率高，成枝率強，易成花。

秦脆蘋果果柄較長，無采前落果，質優、抗逆性強；

在國內蘋果種植中，富士蘋果栽種面積在主產區趕過70%，產量占68.9%。多年來種植富士蘋果得出，富士蘋果抗寒抗病性差，成熟期晚，栽種費時費工投資大。蜜脆蘋果果肉細脆，品格極佳，早果豐收，抗寒性強，但對肥水前提綱求嚴厲，采前有落果。在將來蘋果市場中，秦脆將是中晚熟蘋果的焦點，含金量也是相等高的種類，因為它的成熟期恰是中秋和國慶雙節之際。無論走大型市場還是包裝禮盒，它的顏值品種都是優越的。